シカ肉事業とは

地域資源を活かした新商品開発や
観光資源の開発など地域の魅力の
全国展開を目指す取り組みを支援してくれる
『地域資源・全国展開プロジェクト』に申請して
採択を受けたので
シカ肉の流通させるための肉の研究や調理法など
これから支援をうけて伊豆市の活性化
地域資源の活用し、観光等にも影響するような
事業になるようにがんばる鹿ないですね。